Présentation du projet d'épicerie participative
Comment ça marche ?
Une épicerie participative est un commerce à but non lucratif, en circuits courts, géré par des bénévoles qui se relaient pour faire tourner la boutique, à raison de 2h par mois et par famille.
C’est le modèle le plus adapté pour répondre à l’absence d’épiceries dans notre commune car il ne sera jamais mis en danger par une baisse d’activité. N’ayant ni charges ni salaires à régler, l’épicerie possède un seuil de rentabilité à 0€.
Cela veut dire que les produits peuvent être vendus à prix coûtant, donc ils rémunèrent à 100% les producteurs locaux. Vous pourrez également bénéficier de prix de gros sur certains produits.
Au-delà de recréer un service qui n’existait pas ou plus dans notre commune, ce lieu a vocation à devenir aussi un espace de rencontre et de partage !
L’association Bouge ton CoQ a déjà accompagné plus de 180 communes rurales comme la nôtre depuis 8 ans, dans la mise en place d’une telle épicerie. Ce modèle est donc éprouvé
Forte de son expérience, l’association Bouge ton CoQ se propose aujourd’hui d’accompagner les habitants de Saint-Christol dans la réalisation de ce projet, depuis la constitution de l’association qui le pilotera, jusqu’à l’organisation de l’épicerie dans tous ses détails ainsi que sa gestion, en passant par l’aide à la constitution des dossiers de demande de financement,
A Saint-Christol, où en sommes-nous ?
Ci-contre, Réunion publique du 24 septembre 2026.
Noé Oriol, de l'association Bouge ton CoQ, présente aux habitants du village le concept d'épicerie participative.
Deux réunions ont déjà eu lieu et ont permis de constituer plusieurs groupes de travail. :
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Un groupe « Pilotage » qui sera chargé de mettre en place l’association et de coordonner les actions des différents groupes
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Un groupe « Vie de l’épicerie » : ses missions seront principalement d’organiser la communication, de mobiliser les bénévoles et d’animer le projet
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Un groupe « Local » : Son but est d’imaginer et créer un lieu pratique et chaleureux. Il va entre autres gérer la rénovation et l'aménagement du local.
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Un groupe « Formation » : son rôle est de saisir le fonctionnement du logiciel informatique et transmettre cette connaissance aux autres adhérents.
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Un groupe « Produits » : L’objectif de ce groupe est de définir les produits qui seront présents dans l’épicerie participative.
La prochaine réunion aura lieu mardi 10 novembre à 19h30 dans la salle municipale.
Tous les habitants du village y sont chaleureusement conviés.Nous vous attendons très nombreux.
Vous vous posez encore des questions sur le fonctionnement de l’épicerie participative ?
En cliquant sur ce lien, vous trouverez un document contenant de très nombreuses questions et réponses.
Et si vous ne pouvez pas être présent à la prochaine réunion et si malgré tout vous souhaitez vous joindre à l'un des groupes, n'hésitez pas à contacter Christine Guigue crisguigue@orange.fr ou Daniela Luscher luscher.daniela@orange.fr
